שיר המזג

הֵלֶךְ, עִם רֶדֶת יוֹם בּוֹא אַרְאֶה לְךָ מָקוֹם בֵּין כְּרָמִים, מַמָּש חֲלוֹם שָׁמָה מוֹזֵג אֶחָד יֵש אוֹצָר לוֹ מְיֻחָד זֹאת אוֹמֶרֶת, יֵשׁ לוֹ בַּת. כְּגֶפֶן תְּלַבְלֵב וְתַגִּישׁ מִן הֶעָרֵב שְׁתֵה וְאָז רָפָא לַלֵּב מֶזֶג הַבַּת תִּמְזֹג וְתוֹסִיף חִיּוּךְ מָתוֹק שְׁתֵה נָא, שְׁתֵה נָא עוֹד לוֹג. הָבוּ יַיִן כִּי הַבַּת יְפַת עֵינַיִים תְּנוּ עוֹד יַיִן לִכְבוֹדָהּ נִשְׁתֶּה לְחַיִּים סוֹד הַיַּיִן זֶה כָּל סוֹדָהּ בַּת הַיַּיִן אֵין כְּמוֹתָהּ. הָבוּ יַיִן לַגָּרוֹן יֻגַּר הַמֶּזֶג הָבוּ יַיִן לָנוּ לֹא יֶחְסַר הַמֶּזֶג יֵין הַמֶּזֶג לָנוּ יֻתַּן עוֹד וְעוֹד קַנְקַן! יַיִן מִנּוֹף זִכְרוֹן מִשּׁוֹמְרוֹן וּמֵרִאשׁוֹן חִיש גָּרֵש כָּל עִצָּבוֹן זֶמֶר עוֹלֶה אֶל עָל פְּרִי הַכֶּרֶם יְהֻלָּל הַשִּׁקּוּי קָרִיר כַּטַּל. מֶזֶג הַבַּת יִלְהַט חַם וְקָר בִּכְלִי אֶחָד הוֹי מִזְגִי לִי עוֹד, הַבַּת יַיִן יֵינוֹת כַּרְמֶל וְשִׁירֵנוּ יִצְטַהֵל הָבָה נְחוֹלֵל. הָבוּ יַיִן... הלך, עם רדת יום בוא אראה לך מקום בין כרמים, ממש חלום שמה מוזג אחד יש אוצר לו מיוחד זאת אומרת, יש לו בת. כגפן תלבלב ותגיש מן הערב שתה ואז רפא ללב מזג הבת תמזוג ותוסיף חיוך מתוק שתה נא, שתה נא עוד לוג. הבו יין כי הבת יפת עיניים תנו עוד יין לכבודה נשתה לחיים סוד היין זה כל סודה בת היין אין כמותה. הבו יין לגרון יוגר המזג הבו יין לנו לא יחסר המזג יין המזג לנו יותן עוד ועוד קנקן! יין מנוף זיכרון משומרון ומראשון חיש גרש כל עיצבון זמר עולה אל על פרי הכרם יהולל השיקוי קריר כטל. מזג הבת ילהט חם וקר בכלי אחד הוי מזגי לי עוד, הבת יין יינות כרמל ושירינו יצטהל הבה נחולל. הבו יין...

צפו בעופר גביש מספר על הולדת השיר כפזמון פרסומת.

ביצועים נוספים:

• ישראל יצחקי בעיבוד מאוחר מאת בני נגרי
• יפה ירקוני בעיבוד מאוחר (1988)